OMÜ Profesörü Dr. Hüsnü Demirsoy: Soğuk ve Don Olayları Meyve Yetiştiriciliğini Ciddi Şekilde Etkiliyor

OMÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü’nden Prof. Dr. Hüsnü Demirsoy, değişen iklim koşullarının özellikle soğuk ve don olaylarının meyve yetiştiriciliğini ekonomik olarak olumsuz etkilediğini belirtti. Prof. Dr. Demirsoy, en fazla zarara yol açan durumun ise ilkbahar donları olduğunu vurguladı.

Soğuk hava koşullarının tarıma etkisini değerlendiren Prof. Dr. Demirsoy, meydana gelen don olaylarının bitkiler, meyveler ve ağaçlar üzerinde ciddi etkilere neden olduğunu ifade etti. Üreticilerin olası don risklerine karşı gerekli önlemleri alması gerektiğini belirten Prof. Dr. Demirsoy, bitkilerin dengeli beslenmesi ve önemli sulama teknikleri hakkında bilgi verdi.

Dona karşı etkili yöntemlerden birinin yağmurlama sulaması olduğunu söyleyen Prof. Dr. Demirsoy, don tehlikesine karşı bilinçlenmenin meyve yetiştiricileri için büyük önem taşıdığını belirtti. Zirai donun bitki hücrelerinde suyun donması ve bitkinin zarar görmesi anlamına geldiğini dile getiren Prof. Dr. Demirsoy, dona karşı alınacak önlemlerin maddi gelirlerin korunmasında ve emeklerin boşa gitmemesinde önemli rol oynadığını ifade etti.

‘Bitkiler Dona Karşı Tolerans Geliştirir’

Prof. Dr. Demirsoy, bitkilerin dona karşı savunmasız olmadığını ve sonbaharla birlikte dinlenme dönemine girerek suyu azalttığını, dona dayanımı artıran bileşenleri yükselttiğini belirtti. Açık ve bulutsuz gecelerde don riskinin daha yüksek olduğunu söyleyen Prof. Dr. Demirsoy, bitkilerin dona karşı toleransını oluşturmak için geç çiçeklenme gibi stratejiler geliştirdiğini ifade etti.

Üreticilere dona karşı alacakları önlemler konusunda bilgi veren Prof. Dr. Demirsoy, yağmurlama sulamasının don olaylarına karşı etkili bir yöntem olduğunu belirtti. Yağmurlama ile yapılan sulama sayesinde bitkilerin üzerinde ince bir su örtüsü oluşturularak donma sırasında açığa çıkan ısının ağaç sıcaklığının sıfır derecenin altına düşmesinin engellendiğini ifade etti.